عجانة أفقية (45 لتر، 90 لتر، 150 لتر)

تم تصميم العجانات الأفقية لمزج كميات دقيقة من الدقيق والماء (النسبة الموصى بها: 1:0.4–0.45) والمكونات الأخرى للحصول على عجين متجانس، مما يجعلها مثالية لإعداد الخبز والبيتزا ومنتجات المخابز المماثلة.

اقرأ المزيد

عجانة نوع الوعاء

الهيكل بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304: يضمن أقصى متانة، ومقاومة للتآكل، والامتثال لمعايير سلامة الغذاء.
غلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 مع شفرات خلط من الفولاذ المقاوم للصدأ 304: توفر حل منخفض التكلفة مع الحفاظ على الأسطح الملامسة للطعام آمنة.

اقرأ المزيد

عجانة أفقية (من 135 إلى 420 لتر)

تم تصميم العجانة الأفقية لخلط كميات محددة من الدقيق والماء (النسبة الموصى بها: 1:0.4–0.45) والمكونات الأخرى بشكل متجانس للحصول على العجين. وبسبب حجم الدفعات الكبير، يكون الإمالة اليدوية صعبة، لذا تم تزويد الخلاط بوظيفة الإمالة التلقائية لتوفير الوقت والجهد. يمكن إيقاف حوض العجين في أي وضعية لتسهيل التشغيل السريع والمريح.

اقرأ المزيد