معدات تجهيز العجين
عجانة أفقية (45 لتر، 90 لتر، 150 لتر)Horizontal Dough Mixer
تم تصميم العجانات الأفقية لمزج كميات دقيقة من الدقيق والماء (النسبة الموصى بها: 1:0.4–0.45) والمكونات الأخرى للحصول على عجين متجانس، مما يجعلها مثالية لإعداد الخبز والبيتزا ومنتجات المخابز المماثلة.
تتميز كل خلاطة بختم زيتي مصمم خصيصاً، مما يقضي بفعالية على مشكلة تسرب الزيت الشائعة في الخلاطات التقليدية، والتي قد تؤثر على جودة العجين.
كما يعزز الغطاء العلوي المفصلي من سلامة التشغيل، بينما تضمن تقنيات التصنيع المتقدمة أداء هادئ يقلل الضوضاء ويحمي المشغل.











