تتخذ السمبوسة (الزلابية) أشكال متنوعة حول العالم، من الجيوزا اليابانية والماندو الكورية إلى الرافيولي والتورتيليني الإيطالية، والبيروجي البولندية، والساموسا الهندية، والبيليميني الروسية، والمومو النيبالية، والإمباناداس الأرجنتينية. تم تصميم ماكينة صنع السمبوسة الآلية لاستيعاب هذا التنوع العالمي بكفاءة ودقة. مزودة بقوالب تشكيل قابلة للتبديل، تدعم الماكينة إنتاج أشكال وأحجام متعددة، بما في ذلك الدائري والمربع والقلب والأشكال التقليدية للزلابية، مما يضمن التكيف مع متطلبات السوق المختلفة.
تم تصميم ماكينة صنع السمبوسة الآلية لتشكيل العجين المحضر والحشوات المخلوطة إلى زلابية. تتيح الماكينة ضبط سمك ورقة العجين وكمية الحشوة. تعمل بمحرك ونظام نقل حركة بالسلسلة، مما يلغي الحاجة لتعديلات متكررة للسير. تشمل الميزات القياسية كابل طاقة مغلف بالمطاط المقاوم للزيوت وزر إيقاف الطوارئ، مما يضمن الالتزام بمتطلبات السلامة.
اقرأ المزيدعلى عكس الماكينات التي تستخدم طريقة البثق التقليدية، والتي قد تسبب ارتفاع حرارة العجين، والتجلط، والصلابة، وفقدان قوة الغلوتين، مما يؤدي إلى رقائق زلابية سميكة وقاسية، يتجنب هذا التصميم المطوّر تلك العيوب. تضمن آلة صناعة الزلابية الأوتوماتيكية جودة تشكيل ممتازة وتحسين المذاق.
اقرأ المزيد
تواصل معنا اليوم ، مهندسونا جاهزون لمساعدتك في العثور على الحل الأنسب لاحتياجاتك في مجال تجهيز الأغذية.