
- تاريخ البدء: 2022
- بلد العميل: فيتنام
- المنتج: ماكينة تقطيع خضروات متعددة الوظائف
في ديسمبر 2022، استقبلت شركتنا (CNMY) فريق ممثل عن إحدى كبرى شركات تصنيع الأغذية في فيتنام. وفي ظل النمو المتسارع لهذه الشركة الفيتنامية المتخصصة في تجهيز الخضروات، اصطدمت عملياتها التشغيلية بعقبات التقطيع اليدوي التقليدي، والتي تمثلت في بطء معدل الإنجاز وضعف طاقة الإنتاج، وتفاوت جودة التقطيع وعدم تجانس شكل وحجم القطع، فضلاً عن الارتفاع المستمر في أجور العمالة. من هنا، تطلّب الأمر من العميل إيجاد حل هندسي متكامل وقوي قادر على مضاعفة معدل التدفق الإنتاجي، وضمان مخرجات تقطيع قياسية وموحدة بدقة عالية، وتوفير مرونة تامة في سهولة التنظيف والصيانة الدورية للمعدات.
أثناء زيارة العميل لمصنع شركة CNMY، قدّم فريقنا الفني استشارة هندسية شاملة وعرضاً عملياً حياً للمعدات:
1. العرض الحي المباشر
تنفيذ عمليات تقطيع فورية للخضروات الورقية والجذرية، وذلك لاستعراض دقة الأداء، ومرونة الاستخدام، وثبات كفاءة التشغيل في قطاعات الخضروات متعددة الوظائف التي نقدّمها.
2. مقترح سير العمل المخصص
صمم فريقنا خارطة متكاملة لخط الإنتاج تدمج عمليات الغسيل، والتقطيع، والتجفيف خصيصاً لتناسب أرضية ومساحة الإنتاج لدى العميل.
3. المراجعة الهندسية
فحص العميل الهيكل المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لقطاعة الخضروات، ومتانتها العالية، واعتمادية محركاتها، ومطابقتها التامة لأرقى معايير واشتراطات سلامة الأغذية الدولية.
أُعجب العميل بقدرات التصنيع المتقدمة وخدمات دعم ما بعد البيع الذي تقدمه شركتنا CNMY، مما دفعه إلى إتمام صفقة الشراء وتأكيد الطلبية فوراً خلال الزيارة. ومنذ بدء تشغيل خط تجهيز الخضروات، وقد سجل العميل قفزة نوعية بزيادة قدرها 30 بالمائة في كفاءة وطاقة الإنتاج اليومية، إلى جانب خفض ملحوظ وفعّال في تكاليف العمالة وهدر المواد الخام.





