
- تاريخ البدء: 2025
- العميل: شركة تركية لتصنيع الأغذية
- المنتج: ماكينة تقشير البطاطس مخصصة - سلسلة TSTP
في ديسمبر 2025، زار شركتنا CNMY أحد الأتراك وهو مالك لشركة متخصصة في تصنيع الأغذية لإجراء تدقيق ميداني للمصنع وفحص المعدات. وأثناء الزيارة، شاهد العميل اختبارات الآلات على الواقع، وقام بجولة في ورشة الإنتاج، وناقش متطلبات المعالجة الخاصة به مع فريقنا الفني. وبناءً على أداء المعدات وإمكانات التخصيص لماكينة تقشير البطاطس من سلسلة TSTP، قرر العميل المضي قدماً واعتماد طلب مصمم خصيصاً له يتمثل بماكينة تقشير البطاطس ذات الدقة والكفاءة العالية.
1) المرحلة الأولى – التخصيص الأولي
لتلبية ظروف الإنتاج المحلية، وإجراءات التشغيل، ومعايير التصنيع في تركيا، طلب العميل تحديثان رئيسيان:
- نظام تحكم متغير السرعة لمعالجة البطاطس بمختلف أحجامها، وأنواعها، وحالات أسطحها الخارجية
- مقاومة عالية للماء لتحمل بيئات الإنتاج الرطبة وتحسين متانة المعدات على المدى الطويل
وقد استجاب فريقنا الهندسي سريعاً عبر تحسين تصميم المعدات، وتطوير أول نموذج أولي مخصص، وإتمام عمليات التجميع والاختبار. كما جرى فحص كل خطوة إنتاجية بعناية لضمان استيفاء الماكينة لمعايير الأداء المطلوبة قبل التسليم.
2) المرحلة الثانية: التحسينات الميدانية
بعد استلام النموذج الأولي، أجرى العميل اختبارات إنتاج مطولة وجمع ملاحظات من المستخدمين النهائيين في السوق. وبناءً على هذه التجربة الميدانية، طلب إدخال المزيد من التحسينات:
- زيادة قطر القرص السفلي لتوسيع مساحة ملامسة القشط وتحسين انتظام عملية التقشير.
- دمج وظيفة المؤقت (تايمر) لتمكين المعالجة التلقائية المؤقتة وتقليل التشغيل اليدوي.
وقد عمل فريقا البحث والتطوير (R&D) والإنتاج في شركتنا بشكل وثيق معاً لضبط المعايير بدقة، وتحسين الهيكل الإنشائي، وإتمام اختبارات النموذج الأولي. وتم تسليم ماكينة تقشير البطاطس المطوّرة والمخصصة من طراز TSTP بنجاح، مما وضع أساساً قوياً لاستمرار التعاون بشكل أكثر مستقبلاً.





